• <li id="aaqum"><source id="aaqum"></source></li>
  • 您好,歡迎進入上海保圣實業發展有限公司網站!
    產品列表

    PROUCTS LIST

    技術文章Article 當前位置:首頁 > 技術文章 > 凝膠測試儀用于測定哪些方面的功能呢

    凝膠測試儀用于測定哪些方面的功能呢

    點擊次數:1559 更新時間:2024-05-06
      凝膠測試儀是根據國家、國際等多標準要求設計儀器夾具及編程軟件算法,可以量化多種凝膠的物理參數。凝膠測定儀能夠以其他儀器靈敏度和重復性測量凝膠、果膠、硅膠、結冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠的破裂強度、彈性、延展性、拉伸強度、粘附度、回復性等多種物性屬性。
      為測量化合物(或其它材料)的凝膠點提供了準確可靠的方法,通常某物質凝膠點的定義為:物質在恒溫條件下達到初始凝固狀態的時間點。
      系統構成
      ①凝膠物性測定儀主機:測定、采集、處理、顯示和打印(選配功能)凝膠的凝凍強度數據。
      ②精密恒溫監控冷水箱(客戶選配):給待測凝膠提供一個10.0±0.1℃實時監控的保溫環境,防止系統出現過熱、過冷、過電流、過電壓、傳感器失靈等各種故障的發生。
      凝膠測試儀應用介紹:
      1、明膠凝膠強度測定:
      根據國標GB6783-2013《食品添加劑明膠》中有關于凝膠強度的測定方法。配置濃度的明膠溶液,經過靜置、水浴加熱攪拌溶解、冷水浴等樣品溶液制備過程后,取放于特定的樣品杯內。選用特定的凝膠測試探頭,對樣品杯中心點進行穿刺測試。從而測得凝膠強度數值。
      2、歐洲藥典EP8.0凝膠強度測定。具體方法如下:
      柱形探頭:12.7±0.1mm;樣品:明膠溶液濃度為6.67%,10℃下;樣品瓶規格:59±1mm(內徑)*85mm(高度);測試中速度:0.5mm/s;刺入深度:4mm。
      3、魚糜凝膠強度測定
      根據國家標準(GB/T36187-2018)和水產行業標準(SC/T3702-2014)測定冷凍魚糜彈性或凝膠強度
      除了進行中國國標和歐洲藥典EP8.0中關于明膠的凝膠強度測試的實驗。針對明膠,卡拉膠,刺槐膠。復合膠的強度測試,可以根據實驗需求,自行設定測試前速度、測試中速度、測試后速度、觸發模式和觸發值、目標模式和目標值等。同時配套國標要求的凝膠測試探頭和凝膠測試瓶。
      
    版權所有 © 2025 上海保圣實業發展有限公司  ICP備案號:滬ICP備14034510號-5
    主站蜘蛛池模板: 喀喇| 乳源| 临颍县| 大田县| 博乐市| 临沭县| 南昌县| 乡宁县| 方正县| 屯留县| 阿克陶县| 涡阳县| 措勤县| 桐庐县| 阳城县| 兴安盟| 台山市| 九龙城区| 昌乐县| 九龙城区| 宁德市| 青田县| 定兴县| 黄石市| 洪洞县| 乌鲁木齐县| 晋中市| 体育| 林西县| 富平县| 崇礼县| 浏阳市| 西乡县| 洞头县| 嘉禾县| 淄博市| 龙陵县| 乐至县| 轮台县| 衡阳市| 砀山县|